6 conseils pour des salades minceur

6 conseils pour des salades minceur

6 conseils pour des salades minceur : Vous cherchez des conseils pour des salades saines qui vous aident à mincir? Cette article fait le point sur 6 conseils à suivre impérativement pour des salades saines, savoureuses, rassasiantes et faibles en calories.

Pensez aux protéines

Que vous choisissiez le poulet grillé ou le saumon, le jambon, le tofu, les noix ou les graines, vous vous sentirez mieux rassasié en consommant des protéines. Mais n’abusez pas non plus sur les quantités pour ne pas exploser le nombre de calories consommées.

Mélangez vos légumes verts

N’hésitez pas à charger votre salade de légumes verts : concombre, iceberg, épinards, petits poids, …, possèdent leurs propres nutriments et bénéfices pour la santé. Pour une nutrition optimale, mélangez-les. Considérez également l’ajout de certaines herbes, comme le basilic ou le persil; Ils délivrent beaucoup de saveur et d’antioxydants qui combattent les maladies.

Assaisonner votre salade avec une vinaigrette à base d’huile

De nombreux nutriments, en particulier les vitamines A, D, E et K, sont liposolubles, ce qui signifie que votre corps ne peut pas absorber et les utiliser sans matière grasse. Par ailleurs, une récente étude de l’Université d’état de l’Iowa a révélé que les personnes qui mangeaient des salades assaisonnées de canola ou d’huile d’olive présentaient des taux de caroténoïdes (composés de type vitamine A) plus élevés dans leur sang. De plus, de nombreuses recherches montrent que ces acides gras insaturés peuvent aider à faire fondre la graisse du ventre et rendre votre salade plus rassasiante. Enfin, il a été démontré que le mélange huile et vinaigre peut aider à prévenir les pics de glycémie après les repas, ce qui limite le stockage des graisses dans le corps.

Oubliez les croûtons

Les croûtons à pain blanc ont peu d’éléments nutritifs et une charge glycémique élevée, ce qui signifie qu’ils provoquent une forte pointe de glycémie. Au lieu de cela, calmez votre envie de texture croquante avec des noix ou des graines et des légumes différents. Vous voulez toujours des glucides? Autant ajouter du riz brun ou du quinoa à fortes valeurs en protéines, un choix sain pour lequel la recherche a montré qu’ils amenaient à une diminution de la graisse corporelle et de la consommation alimentaire globale.

Ne vous privez pas de fromage

Lorsqu’il est parsemé avec modération, le fromage à faible teneur en matière grasse aide les gens à garder la ligne, à brûler les graisses et à avoir moins faim, car c’est une source riche en calcium qui est très nourrissant. Tranches fines de parmesan, boules de fromage mozzarella crémeuse, cheddar déchiqueté, …, faites-vous plaisir avec modération!

Légumes et fruits en harmonie

La recherche montre que de nombreuses vitamines et minéraux ont des effets synergiques uniques, ce qui signifie qu’ils sont encore plus puissants lorsqu’ils sont mangés ensemble. Donc, faites votre salade avec autant de légumes ou fruits que possible! Les carottes, les concombres, les poivrons de différentes couleurs, les brocolis, les pois, les artichauts, les fraises, les framboises ou les poires sont d’excellents choix pour obtenir différentes textures ainsi que beaucoup de fibres pour être rassasié.