Le banana bread de Cindy Crawford

Lorsque sa fille, Kaia Gerber, parcourt le monde lors des fashion week afin d’y défiler pour les plus grandes maisons, l’ex top model Cindy Crawford reste à la maison pour préparer un gâteau pour fêter son retour!

D’ailleurs, c’est sur son compte Instagram que Cindy Crawford a posté une vidéo d’elle où on la voit préparer puis sortir du four un banana bread. Découvrez la recette pour 8 personnes :

Ingrédients :

  • 150g de beurre pommade
  • 180g de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 350g de banane mûre écrasée
  • 110ml de lait ribot
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 350g de farine
  • 100g de noix hachées
  • Pincée de sel

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Beurrez et farinez un moule à cake.
  3. Battez le beurre et le sucre dans un saladier jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
  4. Ajouter les œufs un à un, en travaillant bien la pâte.
  5. Dans un blender, pelez et mixez les bananes avec le lait ribot.
  6. Ajoutez votre préparation à la pâte.
  7. Mélangez le bicarbonate de soude et le sel dans un bol et incorporer le tout à la préparation.
  8. Incorporez la farine et les noix progressivement à votre préparation.
  9. Versez le tout dans le moule et mettre au four entre 50 et 60 minutes.
  10. Laissez refroidir le gâteau avant de le déguster.

So excited @KaiaGerber’s coming home today! Banana Bread will be ready for you 🍌

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Le banana bread de Cindy Crawford