Halloween : les sushis à la citrouille

Halloween : les sushis à la citrouille

Halloween : les sushis à la citrouille

L’automne est arrivée! Et la citrouille est un légume qui se prête bien à la saison mais aussi à Halloween. Si vous voulez faire dans l’originalité pour votre soirée d’Halloween, tentez le sushi à la citrouille, c’est un plat qui se démarquera et qui restera dans toutes les mémoires.

Par contre, mauvaise nouvelle, ce sushi n’est pas commercialisé en France, il nous vient tout droit des Etats-Unis, et plus particulièrement du restaurant Sushi Sushi situé à Manhattan. Ce Sushi original sera sur le menu du restaurant tout le mois d’octobre.

On avoue que ça fait cher le sushi, mais il ne faut pas être grand cuisinier pour reproduire le même chez vous. Voici notre recette : faire cuire votre citrouille ou potiron au four ou dans de l’eau bouillante, puis découpé des dés ou des fines lamelles que vous rajouterez à votre garniture classique dans vos makis.

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Une photo publiée par minxvision (@minxvision) le