Un brownie aux fruits rouges

Un brownie aux fruits rouges

Lorsqu’on a envie de s’offrir un peu de réconfort, rien de tel que le chocolat. Aussi, pourquoi ne pas craquer sur un brownie aux fruits rouges qui ravira aussi bien les grands que les petits. Découvrez la recette du brownie aux fruits rouges pour 6 personnes :

Ingrédients :

  • 250 gr de chocolat pâtissier
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 gr de beurre
  • 3 œufs
  • 150 gr de sucre
  • 60 gr de farine
  • des framboises
  • des mûres

Préparation :

  1. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre dans une casserole.
  2. Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajoutez la farine, le sucre vanillé au fur à mesure en mélangeant.
  4. Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre.
  5. Puis ajoutez les framboises et mûres, puis mélangez délicatement pour ne pas les écraser.
  6. Versez propre préparation dans un moule qui a été beurré auparavant, et enfournez le tout à 180°C ou thermostat 6 durant 15 min.
  7. Dégustez votre brownie tiède avec une bonne glace à la vanille.

Merci à My Little Kitchen Today pour ces recettes!

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